牡蠣だし 安芸灘いりこ入り
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DELISH KITCHEN STORE

牡蠣だし 安芸灘いりこ入り

通常価格 ¥702 translation missing: ja.products.general.save_html
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POINT

・うま味を引き出す黄金比率の合わせだし

・たった1〜2分煮出すだけでプロの味!

・いろんな料理に使えて、毎日の料理がより美味しく♪

うま味を引き出す黄金比率

広島産の牡蠣のエキス安芸灘いりこのうま味はもちろん、そこに鰹本枯れ節荒節煮干うるめ鰯枯れ鯖節香信椎茸利尻昆布、という5種の素材原料が加わることで、さらなるうま味の相乗効果を引き出しています!

 

単純に原料を増やせば良いものではなく、昆布の甘みに加え鰹本枯れ節の酸味に底味を引き出す枯れ鯖節…と味を追求し続けた結果できた、執念のだしです。 

1〜2分煮出すだけでプロの味♪

だしの専門家がうま味の相乗効果を引き出す比率でブレンドしたものをギュっと小袋につめました!下味がつけてあるので、水を入れた鍋に1袋入れて1〜2分煮出すだけ。短時間でプロのだしができあがります♪

 

毎日の料理がより美味しく♪

いつも使っているだしの代わりにこの「牡蠣だし」を入れるだけで味が見違えます!お吸い物や薄味の煮物ならそのまま煮込むだけ、何も加える必要はありません。お味噌汁には少し濃いかもしれないので味噌を少なめに。お料理によっては、醤油、塩、酒をほんの少し足すだけでプロ級の味に仕上がります!

DELISH KITCHENのレシピでも♪

DELISH KITCHENで紹介しているレシピも、是非「牡蠣だし」を使って作ってみてください♪

商品詳細

名称:和風だし
原材料:食塩(国内製造)、砂糖、かきエキス、鰹節粉末、煮干しうるめ鰯粉末、鯖節粉末、煮干しかたくち鰯粉末、粉末醤油、椎茸粉末、食用植物油脂、昆布粒/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
内容量:67.2g(8.4g×8袋)
賞味期限:製造後1年6か月
保存方法:高温…多湿な場所を避けて冷暗所で保存し、開封後は冷蔵庫にて保存してください

▼栄養成分表示 (1包8.4gあたり)
エネルギー:18.5 kcal
タンパク質:1.8g
脂質:0.1g
炭水化物:2.6g
ナトリウム:1,512 mg