DELISH KITCHENのプロ監修
DELISH KITCHENの栄養士やベテラン料理研究家などの"食のプロ"が、お菓子づくりシリーズを監修。お菓子づくりが楽しくなる、使い勝手にこだわりました。はじめてでも仕上がりに差がつくお菓子づくりを、DELISH KITCHENのツールとレシピ動画でマスターしてください♪
動画でわかりやすい
パッケージには、ツールを使用した動画のQRコードを記載。ツールの特長がわかりやすいレシピ動画で、ますます使いたくなります♪
シフォンケーキ専用ナイフ
きれいに焼けても、外す時に失敗してしまった...。そんなお悩みを解決してくれるのがシフォンケーキに特化した専用ナイフです。

シフォンケーキは型に張り付いて膨らむので、ナイフを使って綺麗に外すことが重要です。ふわふわの口どけが幸せなシフォンケーキを、きれいな形でおもてなししてください♪
納得いくまでこだわりぬいた形状
①先端にかけての薄さ
ヘラ部分は先端にかけて薄くなっているので、型と生地のあいだに差し込んで外すときに、生地の形を崩しません♪

②細かい動作をしやすい細さ
ヘラの部分をギリギリまで、細くすることで筒の周りの円形に沿ってきれいに外すことができます!

③お手入れしやすいステンレス製
長く使って頂きたいからこそ、こだわった素材に。ステンレス製なので錆びにくく、衛生的に使えます。

外す時のワンポイントアドバイス
シフォンケーキナイフを使う上でのポイントは、「型の側面と平行になるようにさしこむ」ことです。 また、シフォンケーキは弾力があるので、「こんなに触って大丈夫かな?」と思っても、上手に焼けた生地は元の形に戻るので、生地を内側に優しくよせながらナイフを差し込みましょう。

このアイテムを使ったレシピ動画はこちら!
商品詳細
DELISH KITCHEN シフォンケーキナイフ 材料/ステンレス鋼 サイズ(約)全長27×幅1.5×高さ2.5cm 原産国:中国
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